Alustame tööd homme kell 11:00.
Käsitsi valmistatud peenikesed inaniwa-tüüpi udon-nuudlid soja, kombu-vetikate ja tuunikala baasil keedetud leemes. Serveerime hiidkreveti-, shimeji-, bataadi-, maisitempura ja magusa sojakastmega

Sushi-rull pankokreveti, avokaado, kurgi, keedumuna, kimchi ja rohelise salatiga

Misosupp wakame vetikate ja tofuga

Misosupp lõhe, wakame-vetikate, rohelise sibulaga ja seesamiseemnetega

Aurutatud sojaoad soolaga

Aurutatud sojaoad soolaga
Magusamaitseline vetikasalat seesamiseemnetega

Magusvürtsikas kastmes fermenteeritud Hiina kapsas

Frititud lillkapsas küüslauguses karamellikastmes. Serveerime vürtsika seesamikastmega

Jaapanipärased frititud kaheksajalapallid käsitöömajoneesi, takoyaki-kastme ja bonito-helvestega

Kana-köögiviljatäidisega frititud Jaapani pelmeenid käsitsi valmistatud vürtsika kastmega

Köögiviljatäidisega frititud Jaapani pelmeenid käsitsi valmistatud yuzu-wasabi-majoneesiga

Pankos paneeritud ja frititud hiidkrevetid kimchi-küüslaugu majoneesi ja rohelise sibulaga

Kergelt vürtsika karamellikastmega glasuuritud ja frititud Jaapani stiilis kana

Kergelt vürtsika karamellikastmega glasuuritud ja frititud Jaapani stiilis kana (L)

Sashimi värskest lõhest

Viilutatud aburi-tuunikala avokaado, käsitöömajoneesi ja ingveri-küüslaugiõli lisandiga

Väike sushi-rull värske lõhega

Väike sushi-rull värske tuunikala ja kurgiga

Väike sushi-rull kurgiga

Väike sushi-rull avokaadoga

Väike sushi-rull magusa Jaapani omletiga

Väike sushi-rull marineeritud kõrvitsaga

Magus Jaapani omlett riisipallil, vähese wasabiga

Värske lõhe riisipallil, vähese wasabiga

Küpsetatud angerjas riisipallil, vähese wasabiga

Värske tuunikala riisipallil, vähese wasabiga

Ramen on pakendatud kahte eraldi pakendisse! Kätte saades, palume nuudlid ise puljongisse lisada.
Sojapõhine ramen chashu-sealiha, bambusevõrsete, keedumuna ja rohelise sibulaga

Sinimerekarbileemel põhinev ramen chashu-sealiha, bambusevõrsete, keedumuna ja rohelise sibulaga

Misopõhine ramen köögiviljade, chashu-sealiha, bambuse-võrsete ja porruga

Misopõhine terav ramen köögiviljade, chashu-sealiha, bambusevõrsete ja porruga

Soja-kimchi põhine kergelt vürtsikas ramen chashu-sealiha, bambusevõrsete, keedumuna ja rohelise sibulaga

Kreveti-sinikarbileemel põhinev ramen hiidkrevettide, bambusevõrsete, keedumuna, köögiviljade, rohelise sibula ja rohelise salatiga

Soja ja kaheksa köögivilja leemel põhinev ramen shimeji-seente, sibula, suhkruherne, lutserni idude, bambusevõrsete, rohelise sibula ja kaunistuseks tšilliniitidega

Miso-seesamipõhine ramen tofu, shiitake-seente, tšilliõli, bambusevõrsete ja rohelise salatiga

Praetud käsitöönuudlid chashu-sealiha, köögiviljade ja rohelise salatiga

Praetud käsitöönuudlid chashu-sealiha, köögiviljade, Tokumaru tšillipasta ja rohelise salatiga
Praetud käsitöö nuudlid porgandi, sibula, shimeji-seente, maisi, suhkruherne, küüslaugu, pähklite, tšillipasta ja kookoskarriga
Riisikauss yuzu-wasabi-kastme ja jaapani majoneesiga maitsestatud lõhe ja avokaado ning rohelise salatiga

Riisikauss kanatempura, magusa sojakastme ja rohelise salatiga

Riisikauss pankos paneeritud ja frititud kana, vürtsika seesamimajoneesi ja rohelise salatiga

Riisikauss pankos paneeritud ja frititud hiidkrevettide, kimchi-küüslaugumajoneesi, rohelise sibula ja rohelise salatiga

Riisikauss tofutempura, avokaado, kergelt vürtsika teriyaki-kastme ja rohelise salatiga

Riisikauss tempuraköögiviljade, shimeji-seente, magusa sojakastme ja rohelise salatiga

Kanašnitsel Jaapani karri, salati ja riisiga

Komplekteeri oma lemmikkauss!

Pane kokku oma taimne lemmikkauss!

Sushi-rull krabi-toorjuustusegu, kurgi, avokaado, masago ja rohelise salatiga

Sushi-rull krabi-toorjuustusegu, kurgi, avokaado, masago ja rohelise salatiga

Sushi-rull lõhe, kurgi, avokaado, sidruniga maitsestatud toorjuustu ja seesamiseemnetega

Sushi-rull lõhe, kurgi, avokaado, sidruniga maitsestatud toorjuustu ja seesamiseemnetega

Sushi-rull küpsetatud lõhe, kurgi, avokaado, sidruniga maitsestatud toorjuustu, rohelise salati ja teriyaki-kastmega

Sushi-rull küpsetatud lõhe, kurgi, avokaado, sidruniga maitsestatud toorjuustu, rohelise salati ja teriyaki-kastmega

Tempurajahus paneeritud ja frititud sushi-rull kana, avokaado, kurgi ja rohelise salati, karrimajoneesi ja magusa sojakastmega

Tempurajahus paneeritud ja frititud sushi-rull kreveti, kurgi, rohelise salati ja unagi-kastmega

Tempurajahus paneeritud ja frititud sushi-rull lõhe, kurgi, avokaado, rohelise salati ja teriyaki-kastmega

Sushi-rull küpsetatud hiidkrevettide, kurgi, avokaado, masago, kimchi-majoneesi ja seesamiseemnetetega

Sushi-rull tuunikala, masago, krabi-toorjuustusegu, kurgi, avokaado rohelise sibula ja rohelise salatiga

Sushi-rull tuunikala, avokaado, rohelise sibula, kurgi, rohelise salati ja kergelt vürtsika umami-kastmega

Sushi-rull avokaado, kurgi, kanpyō, seesamiseemnete ja seitsme vürtsi seguga

Sushi-rull shiitake-tempura, suhkruhernste, avokaado, kanpyo, yuzu-wasabi-tofumajoneesi, magusa sojakastme ja seitsme vürtsi seguga

Nigiri värske lõhega 4 tk ja pealt grillitud lõhega 4 tk

Philadelphia maki 4 tk, angerjanigiri 2 tk, tuunikalanigiri 1 tk, lõhenigiri 2 tk, aburi-lõhenigiri 2 tk, tamago-nigiri 1 tk

Philadelphia maki 8 tk, California maki 8 tk, Teriyaki-lõhemaki 8 tk

Philadelphia maki 8 tk, aburi-lõhemaki 8 tk, vürtsikas krevetimaki 8 tk, tuunikalamaki 8 tk, kappa-maki 8 tk

Kana-köögiviljatäidisega frititud Jaapani pelmeenid. Serveeritud teriyaki-kastmega

Riisikauss kanatempura, magusa sojakastme ja rohelise salatiga

Naturaalne karboniseerimata mineraalvesi

Gaseeritud vesi

Suhkruvaba Jaapani roheline jäätee

Viinamarjamaitseline Jaapani limonaad

Melonimaitseline Jaapani limonaad

Sidrunimaitseline limonaad

Loodusliku kofeiinisisaldusega koolajook

Loodusliku kofeiinisialdusega suhkruvaba koolajook

Naturaalne ploomi-kardemonilimondaad

Hele laager-tüüpi Jaapani õlu

Hele laager-tüüpi Jaapani õlu

Vahuvein

Punane vein

Punane vein

Jaapani ploomivein

Valik põnevaid Jaapani maiustusi
Karbis on kuus mochit

Karbis on kuus mochit

Karbis on kuus mochit

Karbis on kuus mochit

Pakis on 12 nätsukommi


Pakis on 12 nätsukommi

